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¿Qué es el aceite de oliva virgen extra? Clave para una dieta equilibrada

¿Qué es el aceite de oliva virgen extra? Se trata de un producto de primera, un elemento esencial en la dieta Mediterránea y un ingrediente básico para la salud.

¿Qué es el aceite de oliva virgen extra? Clave para una dieta equilibrada¿Qué es el aceite de oliva virgen extra? Probablemente, son muchos los que se han planteado esta pregunta al pensar en el ingrediente ideal para ensaladas o tostadas, pero lo cierto es que no en todos los lugares del mundo existe una idea clara sobre la composición o los beneficios de este producto, que constituye la base de la dieta mediterránea y un ejemplo de alimento saludable en forma de oro líquido.

En cualquier caso, si se traslada esta pregunta, ¿qué es el aceite de oliva virgen extra?, a cualquier lugar de España, es posible que cualquiera proporcione una respuesta bastante aceptable, puesto que en nuestro país este producto es muy conocido. Sin embargo, en algunos países puede que el concepto resulte más bien enigmático. El aceite de oliva virgen extra constituye una grasa de origen vegetal con calidad máxima, cuyo contenido en antioxidantes lo convierten en el rey de la dieta mediterránea y en el príncipe de las tradiciones más ancestrales de la gastronomía española.

Ahora bien, ¿cuál es la diferencia entre el aceite de oliva tal cual, el aceite de oliva virgen y el aceite de oliva virgen extra? Evidentemente, la calidad, como de costumbre. Ahora bien, ¿qué es el aceite de oliva virgen extra exactamente? Se trata del aceite de oliva que adquiere la máxima calidad, no sólo en cuanto a composición y sabor, sino también en lo relativo a acidez y efectos saludables. En ese sentido, cabe recordar que esta variedad se consigue al procesar las aceitunas en su grado de madurez ideal, por lo que sus características son las mejores entre las mejores.

Por otro lado, uno de los aspectos atribuidos habitualmente a esta variedad de calidad máxima es precisamente su carácter exclusivo y su precio elevado. No obstante, no tenemos la costumbre de comparar la verdadera calidad con el coste del producto, por lo que en algunas ocasiones los consumidores proporcionan una respuesta fija a la cuestión de qué es el aceite de oliva virgen extra: es el tipo de aceite que no me puedo permitir. A ese respecto, se han efectuado muchas pruebas a modo de contrapartida para contrarrestar este prejuicio tan común.

La composición de este tipo de aceite permite que sus propiedad permanezcan intactas incluso después de emplearlo para freír o cocinar al horno o a la plancha. De hecho, no se descompone con tanta facilidad como otros tipos de aceite, sin olvidar su textura y su sabor. Por consiguiente, ¿qué es el aceite de oliva virgen extra realmente? Una mezcla que implica un toque especial y un sabor mágico que permitirá ahorrar dinero y acumular salud.

Además, ¿qué es el aceite de oliva virgen extra desde el punto de vista comercial? Es el producto que se empezará a encontrar en todos los supermercados del mundo, ya que constituye un producto estrella en tanto que fuente de ácido oleico, fenoles y vitamina E; elementos cuyo consumo revierte positivamente contra la oxidación de los tejidos.

En cuanto a sus efectos beneficiosos para la salud, ¿qué es el aceite de oliva virgen extra y por qué es tan beneficioso? Sin duda, se trata de la clave incide en niveles de lipoproteínas de baja densidad, lo cual supone una disminución en el nivel de oxidación corporal. En consecuencia, diríamos que se trata de una herramienta con valor preventivo.

En definitiva, ¿qué es el aceite de oliva virgen extra? El secreto de la eterna juventud para las células humanas y la mejor opción para todo tipo de recetas. Así mismo, ¿qué es el aceite de oliva virgen extra para la cultura española? Desde luego, su emblema y su patrimonio.

Aceite de oliva en difusor de spray, nueva presentación

Aceite de oliva en difusor de spray. Consumir aceite de oliva y controlar las calorías es fácil: comodidad, salud y gusto para el paladar

olivia09-cookingAceite de oliva en difusor spray, una nueva presentación que constituye una de las innovaciones más recientes por lo que respecta al mercado de aceite de oliva. Tal vez se considere que este nuevo formato sólo implica un detalle sin trascendencia, pero el caso es que  permite controlar la ingesta de calorías incluidas en cada receta, sin olvidar la comodidad en cuanto al uso y la apariencia o textura que proporciona a ensaladas y otras especialidades gastronómicas.

Según indican algunos expertos, aplicar aceite de oliva en difusor de spray resulta muy beneficioso a efectos de aprovechar los beneficios del aceite de oliva, ya que la cantidad que se emplea se ve siempre reducida a una proporción mínima. A ese respecto, cuando se pulveriza un poco de aceite de oliva en una sartén o en la base de algún plato, los alimentos que se añaden adoptan un sabor especial, aunque el aporte calórico no se incremente.

Aceite de oliva en difusor de spray para aliñar y freír

La verdad es que se puede conseguir aceite de oliva light si se recurre al aceite de oliva en difusor de spray, a tu disposición en grandes almacenes o en tiendas especializadas. Sin embargo, otra opción consiste en adquirir el dispensador de aceite de oliva en el formato deseado y rellenarlo después con oro líquido. En cualquier caso, no importa el recipiente que se escoja en lugar de la típica botella de aceite de oliva, pues se trata de un producto de la máxima calidad que además se aplica en su justa medida.

Sin lugar a dudas, emplear aceite de oliva en difusor de spray para los platos preferidos resulta beneficioso para la salud y cómodo en la rutina diaria, por ejemplo para aliñar ensaladas o aderezar alimentos a la plancha. Por tanto, cocinar con aceite de oliva constituye una opción no sólo saludable sino también cargada de sabor.

Beneficios del aceite de oliva que se dispensan día a día

Desde el punto de vista psicológico, emplear aceite de oliva en difusor de spray es como dispensar salud día a día. De hecho, a tenor de los últimos estudios publicados, sabemos que el aceite de oliva, sobre todo el aceite de oliva virgen extra, se considera como uno de los productos estrella que se incluyen en la dieta Mediterránea. En ese sentido, se trata de una de las principales fuentes de antioxidantes, vitamina E y ácido oleico.

En consecuencia, utilizar aceite de oliva en un dispensador permitirá controlar la cantidad de grasas que se incluyen en la dieta, todo ello teniendo en cuenta que nos referimos a un aceite vegetal que se concibe científicamente como ácido graso monoinsaturado.

Aceite de oliva en difusor de spray como contador para la salud

En definitiva, la nueva presentación por lo que respecta al aceite de oliva en difusor de spray puede considerarse como una especie de contador para la salud, un dispositivo de control que se encuentra en tus manos. Eso sí, no se puede renunciar al sabor auténtico del aceite de oliva. Estás en tu derecho, puedes aderezar con aceite de oliva en difusor de spray y disfrutar  del placer y del buen gusto.